减肥知识：Atkins Diet {阿金减肥法}

要减肥一定要选择对的方法、正确的饮食习惯及坚定的态度。只要你能够持续性的做到以上三点，其实减肥并不是想象中的困难。但是很多往往想要有“Instant Result" , 就选择一些快速的减肥，不但不能瘦身，反而还会影响你的健康哦。

今天和大家分享Atkins Diet Plan , 即阿特金斯健康饮食法，简称：阿金减肥法。一般是指食肉减肥法、低碳减肥法或是高蛋白减肥法。这一种减肥在西方国家比较流行。


阿特金斯健康饮食法的减肥方法：

• 要求完全不吃碳水化合物，而可以吃高蛋白的食品，即不吃任何淀粉类、高糖分的食品，而多吃肉类、鱼

阿特金斯健康饮食法的原理：

• 控制碳水化合物的摄入量，从而将人体从消耗碳水化合物的代谢转化成以消耗脂肪为主的代谢模式。

阿特金斯健康饮食法的争议：

• 没有任何的研究足以验证阿特金斯健康饮食法的科学性及安全性。事实上，目前相关的研究导出不同的结论，有些认为这种饮食法可以降低低密度脂蛋白（LDL），但会提高高密度脂蛋白（HDL），认为可以因此降低心血管疾病的发生。但有些研究认为可能导致诱发心血管疾病，冠心病，心律失常，骨质疏松，肾结石。

阿特金斯健康饮食法的缺点：

• 根据目前华人普遍饮食规律，无法长期坚持不吃碳水化合物。并且由于多吃高蛋白质食物会增加肾的负担，所以该方法并不适合有肾脏病的人使用（多数国家的肾脏疾病患病率超过10%，而且许多轻微的肾脏疾病患者并不自知） 。

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